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Eslovênia

Apesar de ser uma capital bem pequena, não é difícil encontrar cerveja artesanal em Ljubljana. Seja na feira gastronômica que acontece ao lado do mercado da cidade ou em bares e restaurantes, você sempre terá boas opções de cervejas locais e importadas de altíssima qualidade. Não chega a ser uma surpresa, considerando que o país é grande produtor de lúpulos e tem até uma fonte pública de cerveja. Mas hoje quero falar de um lugar especial na capital: a loja de cervejas Za Popen’t. Descobri esse lugar meio que ao

Já pensou como seria maravilhoso um lugar com uma fonte pública de cerveja, ali na rua, onde você só pega seu copo e se serve? Pois então, isso já é realidade na cidade de Žalec, na Eslovênia. Em 06 de setembro desse ano (2016), a cidade inaugurou a única fonte pública de cerveja do mundo. Promovida pela administração pública da cidade, a ideia nasceu em 2014 com o intuito de promover o turismo na região, bastante reconhecida pela produção de lúpulos, que é um dos principais ingredientes da cerveja. Por